Jan Friis-Mikkelsen
Kok, køkkenchef, tv-kok
Uddannet: Udlært fra Regatta-Pavillonen i Bagsværd 1983
Meritter: Det Danske Gastronomiske Akademis Hædersdiplom for "Højnelse af den Danske Madkultur" 1996 og for "Vinproduktion på stevnsbær" 2012
Født 26. februar 1963, Frederiksberg
